Vecka,44

Måndag
Långbakad fläskkarré med äppelmos, gräddsås och kokt potatis
Nötfärsbiff med inlagd gurka, svampsås, lingonsylt och potatismos
Gräddstuvad kalvlever med lingonsylt och kokt potatis
Stekt kycklingfilé med grönpepparsås och stekt potatis
Pocherad fiskfilé med vitvin-örtsås, citronklyfta och kokt potatis
Panerad flundrafilé med remouladsås, citronklyfta och kokt potatis
Dagens pasta

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk, lingonsylt
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Piccata Milanese på (fläsk) med aioli, tomatsås och basmatiris
Kåldolmar med rårörda lingon, gräddsås och kokt potatis
Mozzarellafylld kycklingfilé med tryffelsås, bearnaise och råstekt potatis
Husets fiskgratäng med grönsaker, citron och kokt potatis
Lättpanerad kummelfilé med västkuströra, citronklyfta och kokt potatis
Dagens pasta

Onsdag
Wallenbergare med lingon, gröna ärtor, gräddsås & potatismos
Fläskfilé souvlaki med fetaosts-tzatziki, rödvinssås och friterad klyftpotatis
Biffstroganoff med saltgurka, gräddfil och basmatiris
Ugnstekt lunchkorv med senapssås och kokt potatis
Stekt strömmingsfilé med skirat smör, citron och potatismos
Äggpanerad flundrafilé med löjromsmajonnäs, citron och kokt potatis
Dagens pasta

Torsdag
Ärtsoppa servera med pannkakor, sylt och grädde
Wienerschnitzel med ansjovis, kapris, citron och stekt potatis
BBQ bakad Angus högrev med BBQ-sås och potatisgratäng
Pannbiff medaljonger med skysås, srirachamayo och stekt potatis
Saffransdoftande fisk & skaldjurgryta med aioli, vitlöksbröd och kokt potatis
Mandeltorsk med pepparrotskräm, citronklyfta och kokt potatis
Dagens pasta

Fredag
Biffstek provencale med vitlökssmör, rödvinssås, haricotsverts och råstekt potatis
Pljeskavica med ajvar, rödlök, gräddfil, bearnaise och röstipotatis
Fläsknoisetter med kantarellsås och stekt potatis
Ugnstekt kycklingfilé med ananas, paprika i currysås serveras med basmatiris
Pankopanerad spättafilé med skagenröra, citron och kokt potatis
Dagens pasta

Alla dagar

FLÄSKNOISETTE MED BEARNAISESÅS, RÖDVINSSÅS, POMMES 155:-
BLACK ANGUS HAMBURGARE MED BACON, DRESSING OCH POMMES 159:-

KEBABTALLRIK MED POMMES 145:-
HALUOMIBURGARE MED POMMES 135:-

PASTA OCH PIZZA FRÅN 135:-

VEGETARISK LASAGNE 135:-

SALLADER 135:-
CEASAR SALLAD, HALLOUMISALLAD, OST & SKINKA SALLAD

TONFISK SALLAD MED KOKT ÄGG, RÄK- & KRÄFTSTJÄRTSSALLAD MED KOKT ÄGG

Med reservation för ändringar av menyn!!